Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.
Color
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Sabor
a levadura
agrio
Aroma
lechoso
goaty
Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
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