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Filmjolk
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Dulce de leche
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Qué es Filmjolk y Dulce de leche

1 Qué es
1.1 Qué es
Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
1.1.1 Color
blanco
marrón
1.1.2 Sabor
agrio
Sweet
1.1.3 Aroma
olor agrio
dulce
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
países nórdicos
Argentina