Quel est Filmjolk et Dulce de leche?

Filmjolk

Dulce de leche

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1 Quel est

1.1 Quel est

filmjölk est un produit traditionnel de lait fermenté de sweden, et un produit laitier commun dans les pays nordiques.

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

1.1.1 Couleur

Blanc

Marron

1.1.2 Saveur

Acide

Sucré

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Sucré

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Les pays nordiques

Argentine

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