Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
a nueces, Sweet
Aroma
Fresco, olor agrio
con sabor a fruta, fuerte
Vegetariano
sí
sí
Origen
-
Suiza