Qué es Crea agria y Skyr
Qué es
Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Color
blanco
No disponible
Crea agria y Skyr Sabor
agrio
No disponible
Crea agria y Skyr Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Europa, Grecia, Italia
Islandia
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