Qué es Crea agria y Queso mozzarella

Crea agria

Queso mozzarella

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

blanco

agrio

lechoso

sí

Europa, Grecia, Italia

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

blanco

lechoso

Fresco, lechoso

sí

Italia

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