Wat is Zure room en Mozzarella kaas

Zure room

Mozzarella kaas

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

zuur

Melkachtig

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Vers, Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Europa, Griekenland, Italië

Italië

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Zure room Vs Creme fraiche

Zure room Vs viili

Zure room Vs cuajada

Buffalo Curd Feiten

Matzoon Feiten

Chaas Feiten

Yakult Feiten

Creme fraiche Feiten

cuajada Feiten

Meer Gefermenteerde...