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Panna acida
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Filmjolk
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Ciò che è Panna acida e Filmjolk

Ciò che è

Ciò che è

  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.

Colore

Bianca
Bianca

Sapore

Aspro
Aspro

Aroma

Latteo
odore acido

Vegetariano

Origine

Europa, Grecia, Italia
paesi nordici