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Qué es Crea agria y Crema


Qué es Crema y Crea agria


Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  
crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.  

Color
blanco  
-  

Sabor
agrio  
cremoso, Sweet, grueso  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
-  

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