apa yang
- krim asam adalah produk susu yang diperoleh dengan fermentasi krim biasa dengan jenis tertentu dari bakteri asam laktat.
- Kultur bakteri, yang diperkenalkan baik sengaja secara alami, asam dan mengental krim.
Krim putih cair lemak kuning kental susu yang dapat digunakan dalam makanan penutup atau sebagai bahan memasak.