Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
-
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
Fresco, olor agrio
fuerte
Vegetariano
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Origen
Turquía
Suiza