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Basundi
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Dulce de leche
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Basundi
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Dulce de leche

Qué es Basundi y Dulce de leche

1 Qué es
1.1 Qué es
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
1.1.1 Color
de color amarillo pálido
marrón
1.1.2 Sabor
lechoso, Sweet, grueso
Sweet
1.1.3 Aroma
lechoso
dulce
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
India
Argentina
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