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Basundi
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Dulce de leche
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Dulce de leche

Ciò che è Basundi e Dulce de leche

Ciò che è

Ciò che è

basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.

Colore

Pallido Giallo
Marrone

Sapore

Latteo, Dolce, Denso
Dolce

Aroma

Latteo
Dolce

Vegetariano

Origine

India
Argentina