Qué es Amasi y Cuajada
Qué es
Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
blanco
No disponible
Amasi y Cuajada Sabor
agrio
No disponible
Amasi y Cuajada Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
no
Origen
África
España
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