Home
Lechería productos fermentados
-
Mursik hechos
Madzun hechos
Chaas hechos
Vaca leche lechería productos
+
Kumis hechos
Hielo Crema hechos
Kulfi hechos
Lechería productos para festivales
+
Dulce de leche hechos
Basundi hechos
Ponche de huevo hechos
Tipos de yogur
+
Kumis hechos
Hacer leche hechos
Yogurt congelado hechos
Indio Lechería productos
+
Kulfi hechos
Lassi hechos
Chaas hechos
×
Quark
☒
Queso gouda
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
menú
mi dieta láctea
encontrar
▼
Lechería productos fermentados
Vaca leche lechería productos
Lechería productos para festivales
Tipos de yogur
Indio Lechería productos
Alimentos almacenados a alta temperatura
Cabra Leche productos
Productos lácteos para intolerantes a la lactosa
Más
X
Quark
X
Queso gouda
Quark vs Queso gouda hechos
Quark
Queso gouda
Add ⊕
resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Calorías
1.1 Calorías
Todo acerca Sem..
⊕
▶
▼
0,08 kcal
Rank:
96
(Overall)
▶
356,00 kcal
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Leche orgánica
⊕
▶
249
(Todo acerca S..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorías en 1 taza
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Mantequilla de yak
⊕
▶
545
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorías en 1 cda
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Crema batida
⊕
▶
58
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorías en 1 oz
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
101,00 kcal
Rank:
14
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso indio
⊕
▶
93
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorías en 1 rebanada de
Todo acerca Mur..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso indio
⊕
▶
425
(Todo acerca M..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
14,10 gramo
Rank:
37
(Overall)
▶
24,94 gramo
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Leche evaporada
⊕
▶
14.1
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carbohidratos
Todo acerca Dad..
⊕
▶
▼
3,50 gramo
Rank:
61
(Overall)
▶
2,22 gramo
Rank:
74
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Cacao mantequilla
⊕
▶
14.94
(Todo acerca C..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Leche
⊕
▶
0.7
(Todo acerca H..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Azúcar
Todo acerca Car..
⊕
▶
▼
3,50 gramo
Rank:
31
(Overall)
▶
2,22 gramo
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso suizo
⊕
▶
9.78
(Todo acerca C..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grasas
Todo acerca Dad..
⊕
▶
▼
10,60 gramo
Rank:
44
(Overall)
▶
27,44 gramo
Rank:
64
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Yakult
⊕
▶
19.1
(Todo acerca C..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenido gordo
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso indio
⊕
▶
28
(Todo acerca C..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grasa saturada
Todo acerca Dad..
⊕
▶
▼
7,00 gramo
Rank:
40
(Overall)
▶
17,61 gramo
Rank:
63
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Amasi
⊕
▶
11.2
(Todo acerca L..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grasas trans
Todo acerca Por..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Leche
⊕
▶
15
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grasa poli-insaturada
Todo acerca Qur..
⊕
▶
▼
0,01 gramo
Rank:
71
(Overall)
▶
0,66 gramo
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso indio
⊕
▶
1.8
(Todo acerca R..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasa monosaturada
Todo acerca Cac..
⊕
▶
▼
0,20 gramo
Rank:
79
(Overall)
▶
7,75 gramo
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Zincica
⊕
▶
6
(Todo acerca C..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
Todo acerca Dad..
⊕
▶
▼
1,00 mg
Rank:
61
(Overall)
▶
114,00 mg
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso crema
⊕
▶
40
(Todo acerca Y..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
84
(Overall)
▶
563,00 IU
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Mantequilla de maní
⊕
▶
415
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Todo acerca Car..
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
0,03 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso indio
⊕
▶
0.39
(Todo acerca L..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Todo acerca Pro..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
0,33 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Cacao mantequilla
⊕
▶
0.3
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,06 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Cacao mantequilla
⊕
▶
0.813
(Todo acerca G..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Todo acerca Car..
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
53
(Overall)
▶
0,08 mg
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Crema batida
⊕
▶
0.252
(Todo acerca M..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
21,00 µg
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Cacao mantequilla
⊕
▶
16
(Todo acerca H..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
Todo acerca Lec..
⊕
▶
▼
0,70 µg
Rank:
26
(Overall)
▶
1,54 µg
Rank:
11
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Mantequilla de maní
⊕
▶
0.7
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Todo acerca Hel..
⊕
▶
▼
1,00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Leche
⊕
▶
1
(Todo acerca S..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Todo acerca Pro..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
20,00 IU
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Yogurt
⊕
▶
22
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
Todo acerca Pro..
⊕
▶
▼
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,50 µg
Rank:
12
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Leche
⊕
▶
0.9
(Todo acerca G..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,24 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso indio
⊕
▶
0.8
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Todo acerca Man..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,30 µg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Yogurt
⊕
▶
2.4
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
Todo acerca Dad..
⊕
▶
▼
130,00 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
400,00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Cacao mantequilla
⊕
▶
293
(Todo acerca L..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Hierro
Todo acerca Gje..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
0,52 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Queso indio
⊕
▶
1.74
(Todo acerca M..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Todo acerca Gje..
⊕
▶
▼
10,00 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
70,00 mg
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Gelato
⊕
▶
33
(Todo acerca Q..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Phosphorus
Todo acerca Gje..
⊕
▶
▼
100,00 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
444,00 mg
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Gelato
⊕
▶
332
(Todo acerca H..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potasio
Todo acerca Lec..
⊕
▶
▼
150,00 mg
Rank:
43
(Overall)
▶
1.409,00 mg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Gelato
⊕
▶
199
(Todo acerca H..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Todo acerca Doo..
⊕
▶
▼
40,00 mg
Rank:
68
(Overall)
▶
600,00 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Cacao mantequilla
⊕
▶
426
(Todo acerca M..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinc
Todo acerca La ..
⊕
▶
▼
0,60 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
1,14 mg
Rank:
30
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Gelato
⊕
▶
1.34
(Todo acerca U..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Otro
2.5.1 Agua
Todo acerca Lec..
⊕
▶
▼
80,53 gramo
Rank:
24
(Overall)
▶
41,46 gramo
Rank:
55
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Cacao mantequilla
⊕
▶
57.2
(Todo acerca S..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Todo acerca Lec..
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Leche
⊕
▶
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
4.1.1 Color
No disponible
amarillo
4.1.2 Sabor
No disponible
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
4.1.3 Aroma
No disponible
olor agrio
4.1.4 Vegetariano
No disponible
✔
✘
57%
Types of Cheese productos lácteos
have it !
4.2 Origen
Alemania
Países Bajos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
24 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
120
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
12 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
Todo acerca Hel..
⊕
▶
▼
86,00 °F
Rank:
7
(Overall)
▶
0,00 °F
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Todo acerca Yogurt congelado
⊕
▶
98
(Todo acerca G..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
Alrededor de 3 meses
Comparación de los productos lácteos
Quark vs Khoa
Quark vs Leche en polvo
Quark vs Semifrío
Tipos de queso
La leche de hielo h...
Grasa de mantequill...
La leche de yak hec...
Gomme hechos
Semifrío hechos
Khoa hechos
Tipos de queso
Leche en polvo
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Creme anglaise
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Hacer leche
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Comparación de los productos lácteos
Queso gouda vs La leche de yak
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Queso gouda vs Gomme
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Queso gouda vs Grasa de man...
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...