Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Color
amarillo
-
Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
olor agrio
pronunciado, fuerte
Vegetariano
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Origen
Países Bajos
Francia