1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal356,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível101,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,06 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível21,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível2,30 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg400,00 mg
0
1705
1.2.1 Ferro
1.2.2 Magnésio
1.2.3 Fósforo
100,00 mg444,00 mg
0
1409
1.2.4 Potássio
150,00 mg1 409,00 mg
0
1794
1.2.5 Sódio
40,00 mg600,00 mg
0
7022.4
1.2.6 Zinco
1.3 Outro
1.3.1 Agua
1.3.2 Cafeína
2 Benefícios
2.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro
2.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune
2.2 Cabelo e beleza benefícios
2.2.1 Cuidados com a pele
não definido
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
2.2.2 Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
2.3 Importância nutricional e usos
2.3.1 Usos
NA
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida
2.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2
2.4 Alergia
2.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira
3 O que é
3.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
3.1.1 Cor
3.1.2 Sabor
não disponível
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
3.1.3 Aroma
não disponível
cheiro azedo
3.1.4 Vegetariano
3.2 Procedência
4 Como fazer
4.1 De servir tamanho
4.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
4.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
4.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
4.4 Tempo duração
4.4.1 Preparação Tempo
4.4.2 tempo de cozimento
4.4.3 Tempo de envelhecimento
4.5 Vida de armazenamento e prateleira
4.5.1 Refrigeração temperatura
4.5.2 Validade
7- 10 dias
cerca de 3 meses