Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal
  
99+
Calorías en 1 pat
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
No Aplicable
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
14,10 gramo
  
37
11,12 gramo
  
39
Carbohidratos
3,50 gramo
  
99+
3,38 gramo
  
99+
grasas
10,60 gramo
  
99+
Grasas trans
no disponible
  
0,00 gramo
  
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
  
99+
0,12 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,20 gramo
  
99+
0,78 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
80,53 gramo
  
79,79 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
  
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
  
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
no definida
  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
Cuidado del cabello
NA
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
NA
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
  
Alergia
  
  
Quark y Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible
  
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
  
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
  
Color
No disponible
  
blanco
  
Quark y Cuajada Sabor
No disponible
  
agrio
  
Quark y Cuajada Aroma
No disponible
  
Fresco, olor agrio
  
Vegetariano
No disponible
  
sí
  
Origen
Alemania
  
Desconocido
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
suero de la leche, Leche
  
Leche, yogurt
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
  
olla grande, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24-36 horas
  
3- 4 horas
  
Hora de cocinar
20
  
15
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
7- 10 días
  
5- 7 días