Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Aids darminfecties, Verlaagt de bloeddruk, vermindert cholesterol, Geneest schimmelinfecties, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt
Andere algemene voordelen
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Aids kater, Remedie tegen stress en angst, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, Ten behoeve van energie, Stimuleert de hersenen en zijn functies
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Haarverzorging
-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Mager
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen
allergiesymptomen
-
Buikkrampen, Buikpijn, Congestie, Constipatie, Diarree, Moeilijkheden met ademhalen, Eczeem, Gas, Jeukende huiduitslag, Moeizame ademhaling, orale zwelling, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Zwelling van de mond, tong of lippen, braken, piepende ademhaling
Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
ingrediënten
Karnemelk, Melk
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, roerder
grote pot, roerder
Voorbereidingstijd
24-36 uur
3- 4 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
7- 10 dagen
5- 7 dagen