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mi dieta láctea


Proteína de suero vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Proteína de suero


Calorías

Calorías en 1 taza
113,00 kcal  
11
960,00 kcal  
99+

Calorías
352,00 kcal  
31
320,00 kcal  
39

Calorías en 1 cda
27,00 kcal  
20
45,00 kcal  
26

Calorías en 1 oz
99,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
103,00 kcal  
32
135,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
78,13 gramo  
4
7,00 gramo  
99+

Carbohidratos
6,25 gramo  
40
55,00 gramo  
4

Fibra
3,10 gramo  
3
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
50,00 gramo  
99+

grasas
1,56 gramo  
12
7,00 gramo  
38

Contenido gordo
1 %  
1
8 %  
8

Grasa saturada
2,00 gramo  
19
4,50 gramo  
36

Grasas trans
0,00 gramo  
0,36 gramo  
6

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,38 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,16 gramo  
99+
2,14 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
27,03 mg  
38
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg  
2
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg  
1
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg  
7
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg  
2
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
33,00 µg  
13
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
2,45 µg  
4
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,60 mg  
10

Vitamina D
0,00 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,30 µg  
22

Minerales
  
  

Calcio
469,00 mg  
27
251,00 mg  
38

Hierro
1,13 mg  
11
0,17 mg  
99+

Magnesio
195,00 mg  
4
22,00 mg  
25

Phosphorus
1.321,00 mg  
2
193,00 mg  
35

Potasio
500,00 mg  
11
350,00 mg  
18

Sodio
156,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinc
6,18 mg  
2
0,79 mg  
39

Otro
  
  

Agua
3,44 gramo  
28,71 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión  
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
blanco  
marrón  

Sabor
depende sobre añadido condimento agentes  
Sweet  

Aroma
-  
dulce  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa  
Argentina  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt  
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
8- 10 horas  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
180  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
2- 3 semanas  

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