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mi dieta láctea


Procesada Queso vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs Procesada Queso


Calorías

Calorías en 1 taza
348,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorías
366,00 kcal  
26
63,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
71,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
16

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
348,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
25

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
18,13 gramo  
31
5,25 gramo  
99+

Carbohidratos
4,78 gramo  
99+
7,04 gramo  
37

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,26 gramo  
24
7,04 gramo  
99+

grasas
30,71 gramo  
99+
1,55 gramo  
11

Contenido gordo
23 %  
20
7 %  
7

Grasa saturada
6,00 gramo  
39
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,20 gramo  
18
0,04 gramo  
99+

Grasa monosaturada
10,20 gramo  
12
0,43 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
35,00 mg  
34
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.131,00 IU  
5
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,23 mg  
37
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
37
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,00 µg  
33
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg  
12
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
301,00 IU  
1
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
7,50 µg  
1
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,80 mg  
15
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
3,64 µg  
7
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
772,80 mg  
8
121,00 mg  
99+

Hierro
0,26 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
37,80 mg  
12
22,00 mg  
25

Phosphorus
718,20 mg  
6
110,00 mg  
99+

Potasio
297,00 mg  
21
234,00 mg  
25

Sodio
1.705,00 mg  
5
70,00 mg  
99+

Zinc
3,90 mg  
6
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
39,61 gramo  
75,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene la caries dental, proporciona energía  
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce la osteoporosis, ayuda a dormir mejor, previene la caries dental  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.  
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
amarillo  
-  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Suiza  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal  
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de  
envase, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
durante la noche  

Hora de cocinar
25  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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