Qué es Búfalo Cuajada y Quark
Qué es
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
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Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  
Color
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Búfalo Cuajada y Quark Sabor
agrio
  
No disponible
  
Búfalo Cuajada y Quark Aroma
lechoso
  
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Vegetariano
sí
  
No disponible
  
Origen
India
  
Alemania