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mi dieta láctea


Port de salut Queso vs Queso fontina hechos


Queso fontina vs Port de salut Queso hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
352,00 kcal   
31
389,00 kcal   
18

Calorías en 1 pat
no disponible   
513,00 kcal   
18

Calorías en 1 cda
no disponible   
58,00 kcal   
11

Calorías en 1 taza
no disponible   
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
no disponible   
109,00 kcal   
9

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
23,78 gramo   
16
25,60 gramo   
9

Carbohidratos
0,57 gramo   
99+
1,55 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,57 gramo   
13
1,55 gramo   
20

grasas
28,20 gramo   
99+
31,14 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
45 %   
15

Grasa saturada
22,03 gramo   
99+
19,20 gramo   
99+

Grasas trans
162,00 gramo   
18
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,96 gramo   
22
1,65 gramo   
12

Grasa monosaturada
12,33 gramo   
10
8,69 gramo   
20

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.092,00 IU   
8
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
35
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg   
17
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg   
12
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
2,60 µg   
10

Minerales
  
  

Calcio
650,00 mg   
19
550,00 mg   
21

Hierro
0,43 mg   
29
0,23 mg   
99+

Magnesio
24,00 mg   
20
14,00 mg   
32

Phosphorus
360,00 mg   
25
346,00 mg   
28

Potasio
136,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sodio
534,00 mg   
28
800,00 mg   
13

Zinc
2,60 mg   
21
3,50 mg   
9

Otro
  
  

Agua
45,45 gramo   
37,92 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis   
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
No disponible   
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Port de salut Queso y Queso fontina Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal   

Qué es

Qué es
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.   
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.   

Color
No disponible   
Marfil   

Port de salut Queso y Queso fontina Sabor
No disponible   
cremoso, Liso, tarta   

Port de salut Queso y Queso fontina Aroma
No disponible   
leve, olor agrio   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Francia   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
30   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Estante La vida
12 semanas   
2- 3 meses   

resumen >>
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Tipos de queso

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