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Mantequilla de yak
Mantequilla de yak

Smetana
Smetana



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Mantequilla de yak
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Smetana

Mantequilla de yak vs Smetana

Calorías

Calorías en 1 taza

70,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

0,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

102,00 kcal31,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

204,00 kcal123,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

876,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

0,50 gramo2,50 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,00 gramo2,40 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,00 gramo2,40 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

8,00 gramo30,00 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

6 %25 %
0 100
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Grasa saturada

5,00 gramo18,20 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,40 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo1,10 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

2,00 gramo9,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

2,50 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,35 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

2,50 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

0,25 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

5,25 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

2,50 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

60,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,25 gramo63,80 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía

Otros beneficios generales

proporciona energía
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico

Cuidado del cabello

ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.

Importancia nutricional

contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.

Color

amarillo
-

Sabor

mantecoso, salado
agrio

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

Origen

Nepal
Rusia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

la leche de yak
crema de leche pasteurizada, yogurt

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

Tall wooden churn, Wooden Paddle
cuenco

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
24-36 horas

Hora de cocinar

20
-

Tiempo de envejecimiento

24 horas
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

como un año
10 a 14 días