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mi dieta láctea


Kaymak vs Grasa de mantequilla


Grasa de mantequilla vs Kaymak


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal   
9
744,00 kcal   
4

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,96 gramo   
99+
0,60 gramo   
99+

Carbohidratos
3,31 gramo   
99+
0,60 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,39 gramo   
4
0,60 gramo   
14

grasas
63,10 gramo   
99+
82,20 gramo   
99+

% Contenido gordo
60 %   
19
no disponible   

Grasa saturada
37,66 gramo   
99+
52,10 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
2,90 gramo   
10

Grasa poli-insaturada
1,45 gramo   
13
2,80 gramo   
7

Grasa monosaturada
16,51 gramo   
9
20,90 gramo   
6

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
2,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
0,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg   
36
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,90 µg   
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
23,00 mg   
99+

Hierro
0,14 mg   
99+
2,00 mg   
7

Magnesio
6,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Phosphorus
70,00 mg   
99+
23,00 mg   
99+

Potasio
91,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Sodio
19,00 mg   
99+
606,00 mg   
23

Zinc
2,93 mg   
15
0,10 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
32,40 gramo   
5,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   
NA   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Kaymak y Grasa de mantequilla Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   
No disponible   

Qué es

Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   

Color
blanco   
No disponible   

Kaymak y Grasa de mantequilla Sabor
cremoso, lechoso   
No disponible   

Kaymak y Grasa de mantequilla Aroma
lechoso   
No disponible   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   
NA   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida   
NA   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   
No disponible   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
No disponible   

Hora de cocinar
480   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
5- 7 días   
7- 10 días   

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