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mi dieta láctea


Leche evaporada vs Viili


Viili vs Leche evaporada


Calorías

Calorías en 1 taza
338,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorías
134,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
42,00 kcal  
19
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
4,20 gramo  
99+

Fibra
2,50 gramo  
6
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,50 gramo  
20
22,00 gramo  
99+

grasas
3,50 gramo  
20
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
12 %  
11
3 %  
3

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
2,71 gramo  
29

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,00 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
2,50 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
0,25 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
1,25 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, fortalece los huesos  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
requerir refriegeration, fácil de almacenar, mayor conc. de vitaminas y nutrientes  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
caramelizado blanco  
blanco  

Sabor
Azúcar quemado, Sweet  
como yogur  

Aroma
dulce  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Estados Unidos  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche pasteurizada  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
Cazo  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Estante La vida
como un año  
15 días  

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