Leche evaporada vs Crea agria
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
134,00 kcal
99+
193,00 kcal
99+
Calorías en 1 pat
338,00 kcal
10
455,00 kcal
15
Calorías en 1 cda
20,00 kcal
7
24,00 kcal
8
Calorías en 1 taza
42,00 kcal
5
57,00 kcal
6
Calorías en 1 barra
No Aplicable
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,00 gramo
99+
2,10 gramo
99+
Carbohidratos
12,00 gramo
31
2,90 gramo
99+
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
2,90 gramo
27
grasas
3,50 gramo
20
20,00 gramo
99+
% Contenido gordo
12 %
7
14 %
8
Grasa saturada
3,50 gramo
31
12,00 gramo
99+
Grasas trans
2,00 gramo
9
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
0,80 gramo
32
Grasa monosaturada
0,25 gramo
99+
5,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
52,00 mg
28
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
436,00 IU
36
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
11,00 µg
24
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
0,30 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
0,90 mg
17
Vitamina D
0,25 IU
36
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,40 mg
18
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
0,70 µg
22
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
141,00 mg
99+
Hierro
5,25 mg
3
0,10 mg
99+
Magnesio
3,25 mg
99+
11,00 mg
38
Phosphorus
2,50 mg
99+
85,00 mg
99+
Potasio
0,25 mg
99+
211,00 mg
24
Sodio
1,25 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinc
0,25 mg
99+
0,30 mg
99+
Otro
Agua
0,25 gramo
71,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, fortalece los huesos
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
requerir refriegeration, fácil de almacenar, mayor conc. de vitaminas y nutrientes
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
Alergia
Leche evaporada y Crea agria Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
caramelizado blanco
blanco
Leche evaporada y Crea agria Sabor
Azúcar quemado, Sweet
agrio
Leche evaporada y Crea agria Aroma
dulce
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Estados Unidos
Europa, Grecia, Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche pasteurizada
nata llanura, leche desnatada
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
Cazo
cuenco, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
5- 10 minutos
20- 25 minutos
Hora de cocinar
20
NA
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
como un año
12 semanas
