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mi dieta láctea


Leche de cabra vs Cuajada


Cuajada vs Leche de cabra


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
69,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
206,00 kcal   
6

Calorías en 1 cda
no disponible   
14,00 kcal   
3

Calorías en 1 taza
no disponible   
28,00 kcal   
3

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,56 gramo   
99+
11,12 gramo   
39

Carbohidratos
4,45 gramo   
99+
3,38 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,45 gramo   
39
2,67 gramo   
26

grasas
4,14 gramo   
26
4,30 gramo   
29

Grasa saturada
2,67 gramo   
24
1,72 gramo   
12

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,15 gramo   
99+
0,12 gramo   
99+

Grasa monosaturada
1,11 gramo   
99+
0,78 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
11,00 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
198,00 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
17
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,28 mg   
16
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg   
99+
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,07 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,30 mg   
13
0,00 mg   
29

Vitamina D
51,00 IU   
6
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2+D3)
1,30 µg   
4
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
134,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Hierro
0,05 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
14,00 mg   
32
8,00 mg   
99+

Phosphorus
111,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potasio
204,00 mg   
27
104,00 mg   
99+

Sodio
50,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinc
0,30 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
88,90 gramo   
79,79 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, remedio para la osteoporosis, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema   
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, reduce Sangre presión   
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, añade brillo a la piel, Brillo tono piel, mejora la tez, combate el acné y las espinillas, da una piel más lisa   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, reduce la caída del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de potasio, buena fuente de calcio, rica en vitamina A, rica en vitamina D   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Leche de cabra y Cuajada Síntomas de la alergia
rinitis alérgica, reacción anafiláctica, anafilaxia, angioedema, tos, Dyspnea, prurito oral, rinoconjuntivitis, hinchazón de párpados, urticaria, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.   
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Leche de cabra y Cuajada Sabor
agrio   
agrio   

Leche de cabra y Cuajada Aroma
goaty   
Fresco, olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
NA   
Desconocido   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
No Aplicable   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
No Aplicable   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No Aplicable   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
NA   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
5- 7 días   
5- 7 días   

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