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mi dieta láctea


Leche agria vs Suero de la leche


Suero de la leche vs Leche agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal   
99+
62,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,00 gramo   
99+
3,21 gramo   
99+

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
no disponible   
2,50 gramo   
6

Azúcar
no disponible   
1,50 gramo   
19

grasas
4,80 gramo   
32
3,50 gramo   
20

% Contenido gordo
no disponible   
2 %   
2

Grasa saturada
3,10 gramo   
30
1,90 gramo   
14

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
0,20 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
0,83 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
5,00 µg   
36

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,46 µg   
32

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
52,00 IU   
5

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Hierro
0,04 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
10,00 mg   
99+

Phosphorus
91,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potasio
162,00 mg   
35
135,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
0,38 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
87,91 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión   

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos   
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Leche agria y Suero de la leche Síntomas de la alergia
No disponible   
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta   

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.   
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.   

Color
No disponible   
No disponible   

Leche agria y Suero de la leche Sabor
No disponible   
agrio   

Leche agria y Suero de la leche Aroma
No disponible   
olor agrio   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
África   
India   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre   
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Lactis   

Cosas que necesitas
envase   
agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
NA   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
NA   
7- 10 días   

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