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Leche agria vs Queso ricotta hechos


Queso ricotta vs Leche agria hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
122,00 kcal  
14
339,00 kcal  
99+

Calorías
55,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
13,00 kcal  
9
39,00 kcal  
24

Calorías en 1 oz
27,00 kcal  
10
39,00 kcal  
17

Calorías en 1 rebanada de
31,00 kcal  
3
174,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,00 gramo  
99+
11,26 gramo  
38

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
3,04 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,70 gramo  
99+
0,27 gramo  
3

grasas
4,80 gramo  
32
12,98 gramo  
99+

Contenido gordo
2 %  
2
13 %  
12

Grasa saturada
3,10 gramo  
33
8,30 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,39 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
3,63 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
19,00 mg  
99+
51,00 mg  
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,40 µg  
28
1,10 µg  
24

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg  
99+
207,00 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
0,38 mg  
33

Magnesio
12,00 mg  
38
11,00 mg  
99+

Phosphorus
91,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
162,00 mg  
39
105,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
1,16 mg  
32

Otro
  
  

Agua
88,00 gramo  
71,70 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origen
África  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre  
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
-  
12 semanas  

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