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La mia dieta latticini


Latte acido vs Ricotta Formaggio Fatti


Ricotta Formaggio vs Latte acido Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
122,00 kcal  
14
339,00 kcal  
99+

Calorie
55,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
13,00 kcal  
9
39,00 kcal  
24

Calorie in 1 oz
27,00 kcal  
10
39,00 kcal  
17

Calorie in 1 fetta Di
31,00 kcal  
3
174,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
11,26 g  
38

Carboidrati
4,00 g  
99+
3,04 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,70 g  
99+
0,27 g  
3

grassi
4,80 g  
32
12,98 g  
99+

Contenuto grasso
2 %  
2
13 %  
12

Grassi saturi
3,10 g  
33
8,30 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,39 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
3,63 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
19,00 mg  
99+
51,00 mg  
29

Vitamine
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
15,00 µg  
23
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,40 µg  
28
1,10 µg  
24

Minerali
  
  

Calcio
116,00 mg  
99+
207,00 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
0,38 mg  
33

Magnesio
12,00 mg  
38
11,00 mg  
99+

Fosforo
91,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
162,00 mg  
39
105,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
1,16 mg  
32

Altro
  
  

Acqua
88,00 g  
71,70 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  
buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origine
Africa  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Limone, latte, aceto  
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
-  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
-  
1- 2 settimane  

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