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Leche agria
Mursik
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resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Calorías
1.1 Calorías
Semifrío hechos
⊕
▶
▼
55,00 kcal
Rank:
85
(Overall)
▶
0,00 kcal
Rank:
98
(Overall)
▶
▲
Leche orgánica hechos
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorías en 1 taza
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de yak hechos
⊕
▶
545
(Queso Gruyére..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorías en 1 cda
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Crema batida hechos
⊕
▶
58
(Queso fontina..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorías en 1 oz
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
93
(Queso Limburg..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorías en 1 rebanada de
Mursik hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
425,00 kcal
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
425
(Madzun hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
3,00 gramo
Rank:
75
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
88
(Overall)
▶
▲
Leche evaporada hechos
⊕
▶
14.1
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carbohidratos
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
4,00 gramo
Rank:
56
(Overall)
▶
12,00 gramo
Rank:
31
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
14.94
(Cacik hechos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Mantequilla de ..
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,50 gramo
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
0.7
(Helado de vai..)
◀
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ADD ⊕
1.8.2 Azúcar
Caramel hechos
⊕
▶
▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
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1,50 gramo
Rank:
19
(Overall)
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Queso suizo hechos
⊕
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9.78
(Cacik hechos)
◀
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ADD ⊕
1.9 grasas
Dadiah hechos
⊕
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4,80 gramo
Rank:
32
(Overall)
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3,50 gramo
Rank:
20
(Overall)
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Yakult hechos
⊕
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19.1
(Crema hechos)
◀
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ADD ⊕
1.9.1 Contenido gordo
Mantequilla de ..
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▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
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▲
Queso indio hechos
⊕
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28
(Crema Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grasa saturada
Dadiah hechos
⊕
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▼
3,10 gramo
Rank:
30
(Overall)
▶
3,50 gramo
Rank:
31
(Overall)
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▲
Amasi hechos
⊕
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11.2
(Leche de reno..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grasas trans
Port de salut Q..
⊕
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▼
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,00 gramo
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
15
(Queso crema h..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grasa poli-insaturada
Qurut hechos
⊕
▶
▼
0,00 gramo
Rank:
72
(Overall)
▶
1,00 gramo
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
1.8
(Relleno leche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasa monosaturada
Cacao mantequil..
⊕
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▼
0,00 gramo
Rank:
83
(Overall)
▶
0,25 gramo
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Zincica hechos
⊕
▶
6
(Crema batida ..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah hechos
⊕
▶
▼
19,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
2,50 mg
Rank:
58
(Overall)
▶
▲
Queso crema hechos
⊕
▶
40
(Yogur búlgaro..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Mantequilla hec..
⊕
▶
▼
85,80 IU
Rank:
67
(Overall)
▶
2,50 IU
Rank:
81
(Overall)
▶
▲
Mantequilla de maní hechos
⊕
▶
415
(Queso romano ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramel hechos
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
3,50 mg
Rank:
1
(Overall)
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▲
Queso indio hechos
⊕
▶
0.39
(La leche de c..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sue..
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▼
0,14 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
0,25 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
0.3
(Quark hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Mantequilla de ..
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▼
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
3,80 mg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
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0.813
(Gjetost Queso..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramel hechos
⊕
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▼
0,04 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
1,50 mg
Rank:
1
(Overall)
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▲
Crema batida hechos
⊕
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0.252
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Mantequilla de ..
⊕
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▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,50 µg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
16
(Helado de cho..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
Leche en polvo ..
⊕
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▼
0,27 µg
Rank:
46
(Overall)
▶
0,35 µg
Rank:
41
(Overall)
▶
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Mantequilla de maní hechos
⊕
▶
0.7
(Quark hechos)
◀
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ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Helado de fresa..
⊕
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▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
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4,50 mg
Rank:
3
(Overall)
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▲
Leche hechos
⊕
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1
(Smetana hecho..)
◀
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ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Procesada Queso..
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▼
0,80 IU
Rank:
34
(Overall)
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0,25 IU
Rank:
36
(Overall)
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▲
Yogurt hechos
⊕
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22
(Queso ladrill..)
◀
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ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
Procesada Queso..
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▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
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2,50 µg
Rank:
2
(Overall)
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▲
Leche hechos
⊕
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0.9
(Grasa de mant..)
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ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Mantequilla de ..
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0,10 mg
Rank:
33
(Overall)
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0,25 mg
Rank:
24
(Overall)
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Queso indio hechos
⊕
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0.8
(Queso hechos)
◀
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ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Mantequilla de ..
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▼
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
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4,25 µg
Rank:
5
(Overall)
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▲
Yogurt hechos
⊕
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2.4
(Queso azul he..)
◀
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ADD ⊕
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
Dadiah hechos
⊕
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116,00 mg
Rank:
59
(Overall)
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0,25 mg
Rank:
91
(Overall)
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▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
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293
(Leche de came..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Hierro
Gjetost Queso h..
⊕
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▼
0,04 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
5,25 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Queso indio hechos
⊕
▶
1.74
(Mantequilla d..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Gjetost Queso h..
⊕
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▼
12,00 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
3,25 mg
Rank:
49
(Overall)
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▲
Gelato hechos
⊕
▶
33
(Queso suizo h..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Phosphorus
Gjetost Queso h..
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▼
91,00 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
2,50 mg
Rank:
72
(Overall)
▶
▲
Gelato hechos
⊕
▶
332
(Helado Natill..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potasio
Leche en polvo ..
⊕
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▼
162,00 mg
Rank:
35
(Overall)
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0,25 mg
Rank:
80
(Overall)
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▲
Gelato hechos
⊕
▶
199
(Helado de vai..)
◀
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ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Doogh hechos
⊕
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100,00 mg
Rank:
49
(Overall)
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1,25 mg
Rank:
84
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▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
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426
(Mantequilla d..)
◀
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ADD ⊕
2.4.7 Zinc
La leche de yak..
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0,44 mg
Rank:
47
(Overall)
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0,25 mg
Rank:
60
(Overall)
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Gelato hechos
⊕
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1.34
(Urda hechos)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Otro
2.5.1 Agua
Leche de camell..
⊕
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▼
no disponible
Rank:
100
(Overall)
▶
0,25 gramo
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Cacao mantequilla hechos
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leche hechos
⊕
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▼
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 gramo
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leche hechos
⊕
▶
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
amargo, Afilado
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
4.1.4 Vegetariano
No disponible
sí
4.2 Origen
África
Kenia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
pasteurizada de vaca o de cabra leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
5.3 Cosas que necesitas
envase
calabaza seca
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
NA
No Aplicable
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
Helado Natillas..
⊕
▶
▼
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
no disponible
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Yogurt congelado hechos
⊕
▶
98
(Gelato hechos)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Estante La vida
NA
Alrededor de 3 meses
Comparación de los productos lácteos
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Leche agria vs Yakult
Leche agria vs Crema Fraiche
Leche agria vs Chaas
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Lechería productos fermentados
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Amasi hechos
Crea agria hechos
Búfalo Cuajada hechos
Madzun hechos
Chaas hechos
Yakult hechos
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Más Lechería produ...
Lechería productos fermentados
»Más
Crema Fraiche
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Cuajada
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Viili
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
» Más Lechería productos fermentados
Comparación de los productos lácteos
»Más
Mursik vs Búfalo Cuajada
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Mursik vs Madzun
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
Mursik vs Crea agria
Nutrición
|
Beneficios
|
Qué es
|
Cómo co...
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