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Leche agria vs Crema Fraiche


Crema Fraiche vs Leche agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,00 gramo   
99+
2,26 gramo   
99+

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
1,46 gramo   
99+

Fibra
no disponible   
0,00 gramo   
15

Azúcar
no disponible   
1,80 gramo   
21

grasas
4,80 gramo   
32
31,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
28 %   
11

Grasa saturada
3,10 gramo   
30
22,10 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
0,85 gramo   
29

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
7,66 gramo   
33

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
23,50 µg   
14

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,50 mg   
22

Vitamina D
0,80 IU   
34
0,20 IU   
38

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Hierro
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
0,00 mg   
99+

Phosphorus
91,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Potasio
162,00 mg   
35
101,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
0,24 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
64,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer   
alimentos bajos en carbohidratos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Leche agria y Crema Fraiche Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.   
Creme Fraiche   

Color
No disponible   
blanco   

Leche agria y Crema Fraiche Sabor
No disponible   
agrio   

Leche agria y Crema Fraiche Aroma
No disponible   
Fresco   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
África   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre   
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
5 minutos   

Hora de cocinar
NA   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
NA   
3- 5 días   

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