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mi dieta láctea


Leche agria vs Amasi


Amasi vs Leche agria


Calorías

Calorías en 1 taza
122,00 kcal  
14
126,00 kcal  
15

Calorías
55,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
13,00 kcal  
9
31,00 kcal  
22

Calorías en 1 oz
27,00 kcal  
10
63,00 kcal  
29

Calorías en 1 rebanada de
31,00 kcal  
3
82,00 kcal  
20

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,00 gramo  
99+
3,30 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
4,50 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,70 gramo  
99+
29,00 gramo  
99+

grasas
4,80 gramo  
32
3,70 gramo  
22

Contenido gordo
2 %  
2
3 %  
3

Grasa saturada
3,10 gramo  
33
0,00 gramo  

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
19,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,40 µg  
28
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
32,00 mg  
16

Phosphorus
91,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potasio
162,00 mg  
39
470,00 mg  
12

Sodio
100,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
88,00 gramo  
80,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  
se trata de un probiótico superdrink  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
África  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre  
un poco de los mismos de un lote previo, Leche  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cosas que necesitas
envase  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Estante La vida
-  
2- 3 semanas  

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