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Kumis vs Leche entera


Leche entera vs Kumis


Calorías

Calorías en 1 taza
149,00 kcal  
22
149,00 kcal  
22

Calorías
200,00 kcal  
99+
61,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
9,00 kcal  
7

Calorías en 1 oz
54,00 kcal  
24
18,00 kcal  
7

Calorías en 1 rebanada de
54,00 kcal  
11
61,00 kcal  
14

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
6,00 gramo  
99+
3,15 gramo  
99+

Carbohidratos
28,00 gramo  
13
4,80 gramo  
99+

Fibra
3,00 gramo  
4
0,00 gramo  
16

Azúcar
12,00 gramo  
99+
5,05 gramo  
99+

grasas
7,00 gramo  
38
3,25 gramo  
17

Contenido gordo
1 %  
1
4 %  

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
1,87 gramo  
16

Grasas trans
0,20 gramo  
3
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
0,81 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
162,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,05 mg  
19

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
5,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,45 µg  
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
51,00 IU  
6

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
220,00 mg  
40
113,00 mg  
99+

Hierro
1,12 mg  
12
0,03 mg  
99+

Magnesio
13,00 mg  
36
10,00 mg  
99+

Phosphorus
98,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Potasio
91,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
150,00 mg  
99+
43,00 mg  
99+

Zinc
0,14 mg  
99+
0,37 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
56,80 gramo  
88,13 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
tipo de leche  
leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
tártaro  
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
200  
100  

Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  
leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
pan, espátula  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3 a 5 días  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
pocas horas  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
55,00 °F  
13
99,00 °F  
5

Estante La vida
-  
2- 3 semanas  

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