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Kohuke
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Kohuke vs Quark

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Calorías

Calorías en 1 taza

143,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

410,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

26,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

36,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

120,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

8,05 gramo14,10 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

29,09 gramo3,50 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

1,40 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

24,96 gramo3,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

29,31 gramo10,60 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

4 %20 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

16,67 gramo7,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,98 gramo0,01 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

9,93 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

56,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

0,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,00 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,00 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

0,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,00 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,00 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

120,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,30 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

19,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

97,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

189,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

179,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,00 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,00 gramo80,53 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

proporciona energía
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

-
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
-

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

-
buena fuente de proteínas, bajo en grasa

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

Color

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

-
-

Origen

Europa, medio Este
Alemania

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Cuajada, Azúcar
suero de la leche, Leche

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

-
cuenco, estopilla, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
24-36 horas

Hora de cocinar

-
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

15 días
7- 10 días