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Kohuke
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Kohuke

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1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak
70 1628
1.2 Calorías
0,08 kcal410,00 kcal
Leche orgánica
0 904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
14,10 gramo8,05 gramo
Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo29,09 gramo
Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo1,40 gramo
Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo24,96 gramo
Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
10,60 gramo29,31 gramo
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo16,67 gramo
Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramo0,98 gramo
Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramo9,93 gramo
Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg56,00 mg
Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU0,00 IU
Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,00 mg
Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,00 mg
Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,00 mg
Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,00 mg
Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible0,00 µg
Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg0,00 µg
Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,00 mg
Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,00 IU
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg0,00 µg
Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,00 mg
Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,00 µg
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mgno disponible
Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mgno disponible
Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mgno disponible
Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
100,00 mgno disponible
Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
150,00 mg189,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg179,00 mg
Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mg0,00 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramo0,00 gramo
Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
proporciona energía
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
Desconocido
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
No Aplicable
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
No Aplicable
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
Desconocido
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
4.2 Origen
Alemania
Europa, medio Este
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
Cuajada, Azúcar
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
no definida
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
NA
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
86,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
15 días