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mi dieta láctea


Gelato vs Edam Queso


Edam Queso vs Gelato


Calorías

Calorías en 1 taza
197,00 kcal  
31
357,00 kcal  
99+

Calorías
210,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
127,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,50 gramo  
99+
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
23,00 gramo  
20
1,43 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
20,00 gramo  
99+
1,43 gramo  
19

grasas
13,00 gramo  
99+
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
7 %  
7
28 %  
25

Grasa saturada
7,00 gramo  
99+
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,35 gramo  
99+
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
3,00 gramo  
99+
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
400,00 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
40,00 IU  
14
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
100,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Hierro
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
0,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphorus
0,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potasio
0,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sodio
70,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinc
0,00 mg  
99+
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, proporciona energía  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural, rejuvenece la piel  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
leve, a nueces, salado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Egipto, Italia, Roma  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
30  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
98,00 °F  
6
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 meses  
3-4 semanas  

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