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Fromage frais
Fromage frais

Queso azul
Queso azul



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Fromage frais
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Queso azul

Fromage frais vs Queso azul

1 Calorías
1.1 Calorías
50,00 kcal353,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
8,00 gramo21,40 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
4,20 gramo2,34 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
4,20 gramo0,50 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
0,10 gramo28,74 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
no disponible18,67 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,80 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible7,78 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
no disponible2,50 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
no disponible721,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,38 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible1,02 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible1,50 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible36,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible1,22 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible21,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,25 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,40 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
90,00 mg528,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,31 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible23,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible387,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
no disponible256,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
30,00 mg1.146,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible2,66 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,00 gramo42,41 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
sistema nervioso ayudas
3.1.1 Otros beneficios generales
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
efecto antioxidante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
producto lácteo
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
salado, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
No disponible
olor agrio, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
americano, Francia
Europa, Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
15
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
5- 7 días
3-4 semanas