Qué es Fromage frais y Queso azul

Fromage frais

Queso azul

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

producto lácteo

americano, Francia

El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.

salado, Afilado, fuerte y picante del

olor agrio, fuerte

✔✘

Europa, Francia

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