Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Edam Queso vs Leche de cabra


Leche de cabra vs Edam Queso


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
357,00 kcal   
28
69,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
101,00 kcal   
14
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
24,99 gramo   
12
3,56 gramo   
99+

Carbohidratos
1,43 gramo   
99+
4,45 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,43 gramo   
18
4,45 gramo   
39

grasas
27,80 gramo   
99+
4,14 gramo   
26

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
17,57 gramo   
99+
2,67 gramo   
24

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,67 gramo   
39
0,15 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,13 gramo   
25
1,11 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
89,00 mg   
18
11,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
198,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,05 mg   
17

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg   
16
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,28 mg   
16

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
22
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg   
18
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg   
11
0,07 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,30 mg   
13

Vitamina D
20,00 IU   
22
51,00 IU   
6

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
731,00 mg   
11
134,00 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
0,05 mg   
99+

Magnesio
30,00 mg   
14
14,00 mg   
32

Phosphorus
536,00 mg   
10
111,00 mg   
99+

Potasio
188,00 mg   
30
204,00 mg   
27

Sodio
812,00 mg   
12
50,00 mg   
99+

Zinc
3,75 mg   
7
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
41,56 gramo   
88,90 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   
intolerantes a la lactosa, remedio para la osteoporosis, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema   

Otros beneficios generales
corazón sano queso   
intolerantes a la lactosa, reduce Sangre presión   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   
humectante natural, añade brillo a la piel, Brillo tono piel, mejora la tez, combate el acné y las espinillas, da una piel más lisa   

Cuidado del cabello
No disponible   
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
No disponible   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   
buena fuente de potasio, buena fuente de calcio, rica en vitamina A, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Edam Queso y Leche de cabra Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   
rinitis alérgica, reacción anafiláctica, anafilaxia, angioedema, tos, Dyspnea, prurito oral, rinoconjuntivitis, hinchazón de párpados, urticaria, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.   

Color
de color amarillo pálido   
No disponible   

Edam Queso y Leche de cabra Sabor
leve, a nueces, salado   
agrio   

Edam Queso y Leche de cabra Aroma
No disponible   
goaty   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Países Bajos   
NA   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   
No Aplicable   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   
No Aplicable   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
No Aplicable   

Hora de cocinar
90   
NA   

Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
5- 7 días   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos