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mi dieta láctea


Dulce de leche vs Queso azul hechos


Queso azul vs Dulce de leche hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
320,00 kcal   
39
353,00 kcal   
30

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
7,00 gramo   
99+
21,40 gramo   
25

Carbohidratos
55,00 gramo   
4
2,34 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
50,00 gramo   
99+
0,50 gramo   
9

grasas
7,00 gramo   
38
28,74 gramo   
99+

Grasa saturada
4,50 gramo   
33
18,67 gramo   
99+

Grasas trans
0,36 gramo   
4
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo   
99+
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
2,14 gramo   
99+
7,78 gramo   
31

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
36,00 µg   
10

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg   
99+
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
21,00 IU   
21

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
2,40 µg   
12

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
528,00 mg   
22

Hierro
0,17 mg   
99+
0,31 mg   
36

Magnesio
22,00 mg   
22
23,00 mg   
21

Phosphorus
193,00 mg   
35
387,00 mg   
24

Potasio
350,00 mg   
15
256,00 mg   
19

Sodio
129,00 mg   
99+
1.146,00 mg   
8

Zinc
0,79 mg   
36
2,66 mg   
20

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo   
42,41 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   
sistema nervioso ayudas   

Otros beneficios generales
NA   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Dulce de leche y Queso azul Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.   

Color
marrón   
No disponible   

Dulce de leche y Queso azul Sabor
Sweet   
salado, Afilado, fuerte y picante del   

Dulce de leche y Queso azul Aroma
dulce   
olor agrio, fuerte   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Argentina   
Europa, Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
180   
20   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

resumen >>
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