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mi dieta láctea


Dulce de leche vs Amasi hechos


Amasi vs Dulce de leche hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
960,00 kcal  
99+
126,00 kcal  
15

Calorías
320,00 kcal  
39
64,51 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
45,00 kcal  
26
31,00 kcal  
22

Calorías en 1 oz
135,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
29

Calorías en 1 rebanada de
135,00 kcal  
99+
82,00 kcal  
20

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
7,00 gramo  
99+
3,30 gramo  
99+

Carbohidratos
55,00 gramo  
4
4,50 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
50,00 gramo  
99+
29,00 gramo  
99+

grasas
7,00 gramo  
38
3,70 gramo  
22

Contenido gordo
8 %  
8
3 %  
3

Grasa saturada
4,50 gramo  
36
0,00 gramo  

Grasas trans
0,36 gramo  
6
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
2,14 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
38
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg  
14
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
29
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg  
10
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg  
22
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg  
38
90,00 mg  
99+

Hierro
0,17 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
22,00 mg  
25
32,00 mg  
16

Phosphorus
193,00 mg  
35
157,00 mg  
40

Potasio
350,00 mg  
18
470,00 mg  
12

Sodio
129,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinc
0,79 mg  
39
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo  
80,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía  
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
-  
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se trata de un probiótico superdrink  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  

Color
marrón  
blanco  

Sabor
Sweet  
agrio  

Aroma
dulce  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Argentina  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla  
un poco de los mismos de un lote previo, Leche  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
180  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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