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Qué es Amasi y Basundi


Qué es Basundi y Amasi


Qué es

Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.  

Color
blanco  
de color amarillo pálido  

Sabor
agrio  
lechoso, Sweet, grueso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
África  
India  

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