Calorías en 1 taza
134,00 kcal100,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
64,29 kcal353,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
90,00 kcal100,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
140,00 kcal100,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal100,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,50 gramo21,40 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
4,50 gramo2,34 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
0,00 gramo0,50 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
3,60 gramo28,74 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
1 %29 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
2,30 gramo18,67 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,30 gramo0,20 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,10 gramo0,80 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
1,00 gramo7,78 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
14,00 mg2,50 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
106,23 IU721,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg0,38 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg1,02 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
-1,50 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-36,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg1,22 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
4,04 IU21,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg0,25 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg2,40 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
127,00 mg528,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,05 mg0,31 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
12,70 mg23,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
95,00 mg387,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
155,00 mg256,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
49,00 mg1.146,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,44 mg2,66 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
87,60 gramo42,41 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
-
sistema nervioso ayudas
Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
-
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
Importancia nutricional
-
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
Alergia
Síntomas de la alergia
-
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
-
-
Sabor
-
salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
-
olor agrio, fuerte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
americano, Dinamarca
Europa, Francia
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
Fermentación Agente
-
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 15 minutos
15- 20 minutos
Hora de cocinar
90
20
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
24 meses
3-4 semanas