Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.
Color
de color amarillo pálido
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Sabor
leve, a nueces, salado
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Aroma
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Vegetariano
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Origen
Países Bajos
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania