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Cuajada vs Doogh


Doogh vs Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
157,00 kcal  
26
60,00 kcal  
2

Calorías
88,00 kcal  
99+
61,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
10,00 kcal  
1

Calorías en 1 rebanada de
90,00 kcal  
23
31,00 kcal  
3

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,52 gramo  
99+
3,50 gramo  
99+

Carbohidratos
6,60 gramo  
39
4,70 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,46 gramo  
99+
4,70 gramo  
99+

grasas
4,77 gramo  
31
3,30 gramo  
19

Contenido gordo
5 %  
5
1 %  
1

Grasa saturada
2,86 gramo  
30
2,10 gramo  
22

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
0,10 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,28 gramo  
99+
0,90 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
66,60 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,37 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,48 mg  
32

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
1,44 mg  
9

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
137,50 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
12,00 mg  
38

Phosphorus
105,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potasio
131,00 mg  
99+
156,40 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
7.022,40 mg  
1

Zinc
3,10 mg  
13
0,45 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
89,80 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
reduce las grasas no deseadas, controla la diabetes, presencia de calcio, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
buena fuente de calcio, rica en vitamina D  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
España  
Iran  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar  
agua carbonatada, menta, sal, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, colador  
copa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
pocas horas  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
1 mes  
1 mes  

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