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Crema Fraiche
Crema Fraiche

Crea agria
Crea agria



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Crema Fraiche
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Crea agria

Crema Fraiche vs Crea agria

1 Calorías
1.1 Calorías
393,00 kcal193,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible455,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible24,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible57,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,26 gramo2,10 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
1,46 gramo2,90 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
1,80 gramo2,90 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
31,00 gramo20,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
28 %14 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
22,10 gramo12,00 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,85 gramo0,80 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,66 gramo5,00 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
57,00 mg52,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
190,00 IU436,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,00 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg0,20 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg0,00 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg11,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg0,30 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg0,90 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,20 IU0,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg0,40 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg0,70 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
75,00 mg141,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,08 mg0,10 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
0,00 mg11,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
64,00 mg85,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
101,00 mg211,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
26,70 mg70,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,24 mg0,30 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
64,20 gramo71,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
Creme Fraiche
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
4.1.1 Color
blanco
blanco
4.1.2 Sabor
agrio
agrio
4.1.3 Aroma
Fresco
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Europa, Grecia, Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
nata llanura, leche desnatada
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
cuenco, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
20- 25 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
2 días
NA
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F40,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
3- 5 días
12 semanas