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Crema Fraiche vs Búfalo Cuajada hechos


Búfalo Cuajada vs Crema Fraiche hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
63,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
5,25 gramo   
99+

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
7,04 gramo   
37

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
7,04 gramo   
99+

grasas
31,00 gramo   
99+
1,55 gramo   
11

% Contenido gordo
28 %   
11
7 %   
6

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
1,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
0,04 gramo   
99+

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
0,43 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
no disponible   

Vitamina D
0,20 IU   
38
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
121,00 mg   
99+

Hierro
0,08 mg   
99+
no disponible   

Magnesio
0,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
64,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
101,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sodio
26,70 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
0,24 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Búfalo Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
blanco   
No disponible   

Crema Fraiche y Búfalo Cuajada Sabor
agrio   
agrio   

Crema Fraiche y Búfalo Cuajada Aroma
Fresco   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Francia   
India   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
envase, Cazo   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
durante la noche   

Hora de cocinar
2 días   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3- 5 días   
2- 3 semanas   

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Alto Caloría Lechería productos

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