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Cómo confeccionar Yogurt y Amasi

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Leche, sal, Vinagre
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, pan, agitador de
envase
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
8- 10 horas
10- 12 horas
1.4.2 Hora de cocinar
15
No Aplicable
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F100,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
3- 5 días
2- 3 semanas